生态盆栽樱桃萝卜
生态樱桃萝卜的规格与营养成分：
生态盆栽樱桃萝卜30元/盆，重量约1-1.5kg左右，尺寸43cmX25cmX11cm。
每100g鲜萝卜含糖类5.7g,蛋白质1.0g，粗纤维0.5g，VA0.02mg，VB10.01mg，VB20.03mg，VC34mg，钙44mg，磷45mg，铁0.5mg。淀粉酶含量很高，一般为200-600个活性单位。樱桃萝卜含较高的水分，维生素C含量是番茄的3~4倍，还含有较高的矿物质元素、芥子油、木质素等多种成分。萝卜有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散淤、止泄、利尿等功效，因而生食有促进肠胃蠕动、增进食欲、助消化的作用。另外，萝卜生吃可防癌，主要是萝卜中的木质素及一种含硫的硫代化合物所起的作用
生态樱桃萝卜的种植模式：
生态樱桃萝卜是采用独特的自然草炭基质与金宝贝发酵基质、生态发酵有机肥，经科学配伍相结合的种植模式，非常有益于人体健康、餐桌安全和生态环境的优化改善。让吃货食客们再伸手即摘、挥筷即偿“活菜”，在为自己及家人带来健康快乐的同时，还为社会整体生态环境的改善做出长期持续贡献。
配送方式：市区直送
樱桃萝卜的食用价值：
1、生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。2、化痰止咳：对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。3、消食：有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。4、活血祛瘀：促进人体气血运行，宜于治疗血瘀证。5：健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
以生态食材为原料
以民族特色为个性
以地域文化为主题
从生态种植基地零距离到“生特之家"到生态餐桌
樱桃萝卜食谱
一、糖醋樱桃萝卜
益肠道、防治痔疮、调经益气、固脱、调经止痛。
制作材料
主料：樱桃萝卜适量。
调料：白糖适量、白醋适量。
制作方法
1.樱桃小萝卜去樱洗净后，切去头尾。
2.让小萝卜头朝下，用蓑衣刀法切成薄片别切断，如果掌握不好，可在下面放两根筷子垫着。
3.然后转过来，下面放两根筷子，把薄片切成丝状。
4.加白糖、白醋调味即可，放进冰箱冷藏半小时口感更好。
二、凉拌樱桃小萝卜
消食、止咳、化痰、肠炎利尿。
调料：色拉油适量、食盐适量、醋适量、蒜适量、花椒适量、蚝油少许、香油少许。
1.萝卜和缨洗净，把萝卜切薄片，加盐腌制20分钟。蒜拍碎切末。
2. 锅里倒油，加花椒烧热。捞出花椒不要，油备用。
3.腌好的萝卜片冲洗净，控干水，放上切好的蒜末，把还热的花椒油到在蒜末上。
4.加醋，香油，蚝油和萝卜缨，拌匀即可。
三、琉璃樱桃萝卜
主料：樱桃萝卜450克。
调料：色拉油少许、小葱1根、牛肉汁适量。
1.樱桃萝卜洗净切块。
2.锅内放少许油，煸炒萝卜。
3.放入牛肉汁。
4.大火收汁，撒入葱花。
四、酸辣樱桃萝卜炒鸡丁
主料：鸡肉适量。
辅料：鸡精少许、樱桃萝卜适量、白萝卜(酸)适量。
调料：食盐适量、冰糖适量、姜适量料、酒适量、野山椒适量、白醋适量、植物油适量、玉米淀粉适量、香菜适量、剁椒适量。
1.准备配料。
2.樱桃小萝卜或者大白萝卜都可以（我是在家乐福看到这么漂亮的萝卜就买回来了）。
3.将萝卜切小块用盐腌制一下后冲洗掉，这样处理的萝卜更脆。
4.将1中的调料倒入一个大碗中。我用了一部分罐装泡椒的水，白醋，白糖，适量清水调和。顺便用这个水做了酸萝卜和凤爪子。
5.隔天后将泡好的酸萝卜取出就可以用来炒菜了。
6.鸡胸肉切丁，用玉米淀粉，酒，盐腌制下。
7.准备好佐料：姜丝，香菜，酸辣剁椒（现在超市都能买到，湖南产的最好吃哦）。
8.锅入油，放入姜丝爆香，放入鸡丁炒熟。
9.将酸萝卜，剁椒放入，加入适量盐和鸡精调味，最后放入香菜炒几秒就可以出锅啦。
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