太多的人为干预是没有意义的,无论是从种植时间段上还是从需要的肥料类型上甚至包括虫害防治等很多方面都是以简单的轮作来解决各类问题是最简单直接的生态种植理念,而且植物生长过程中在根部还会释放出各类或酸或碱的物质甚至是毒素,造成土壤ph值的改变,为有害菌的繁殖创造了生存环境。因此合理的轮作间作是有机种植必须遵循的自然规律。
A.酸碱性原则:
豆类、甘蓝、马铃薯等种植后,会增加土壤酸度,而玉米、南瓜、苜蓿等种植后,能减少土壤酸度,故对土壤酸度敏感的洋葱等作为玉米、南瓜后作可获较高产量,作为甘蓝的后作则减产。
B土壤营养原则:
根系深浅不同的作物互相轮作。如,消耗氮肥较多的叶菜类、消耗钾肥较多的根茎菜类与消耗磷肥较多的果菜类轮作;深根性的根菜类、茄果类、瓜类(除黄瓜外)与浅根性的叶菜类、葱蒜类等轮作。
C虫害互不传染原则
同科蔬菜常感染相同病虫害,制订轮作计划时原则上应尽量避免将同科蔬菜连作。每年调换种植管理性质不同的蔬菜,可使病虫害失去寄主或改变生活条件,从而达到减轻或消灭病虫害的目的。
D改良土壤结构原则
改进土壤结构的作物互相轮作。在轮作制度中适当配合豆科、禾本科蔬菜的轮作,增加有机质以改良土壤团粒结构。在豆科、禾本科作物之后,种植需氮较多的白菜类、茄果类、瓜类等,再次种植需氮较少的根菜类和葱蒜类,以需氮最少的豆类放在最后;薯芋类因其耕作较深,需中耕培土,施大量有机肥,杂草少,余肥多,也是改进土壤肥力的作物;根系发达的瓜类和宿根性韭菜,较根菜类遗留给土壤较多的有机质,有利于土壤团粒结构的形成。
E对杂草的抑制原则
考虑前作对杂草的抑制作用。前后作配置时,要注意前作对杂草的抑制作用为后作创造有利条件。一般胡萝卜、芹菜等生长缓慢,抑制杂草作用很小,葱蒜类、根菜类也易遭杂草危害,而南瓜、冬瓜等因生长期间侧蔓迅速布满地面,杂草易消灭,甘蓝、马铃薯等抑制杂草作用也较大。
F考虑作物抑菌原则
部分作物品种的根际分泌物可以抑制一些土壤病原物的生长,从而降低另一部分作物品种的受害程度。如栽培葱蒜类后,种植大白菜可以减轻白菜软腐病。
G适当种植绿肥原则
适当休闲种植牧草、鱼草等作物。运用植物健康管理技术,适当休闲种植牧草、鱼草等,增加土壤有机质、改善土壤肥力,减轻病虫危害。
H节约冬季农业原则
提高复种指数,增加种植收入。冬季气温低,病虫害较少,有利于有机农业种植出安全优质蔬菜的生产。发展冬季农业,充分利用冬闲田发展蔬菜,提高复种指数,是保粮、扩菜、增收,全面合理安排的较好途径。
I要兼顾前后作原则
不误农时合理衔接,比如:子姜在2月下旬播种定植 8月上旬始收,接下来采用 早秋莴笋 8月上旬定植 9月中下旬始收,再接下来种植,越冬菠菜10月上旬定植,到次年的2月上旬始收 。